El microbioma es la comunidad de microorganismos que viven en el hombre colonizando la superficie de piel, mucosas respiratoria, digestiva y urogenital

El cuerpo humano es un ecosistema complejo e interconectado, y el intestino se encuentra en el centro del mismo. El intestino es el lugar donde el cuerpo convierte los alimentos en energía y forma parte de las primeras líneas de defensa del sistema inmunológico. Está conectado con el sistema nervioso central, el cerebro, y puede influir en los estados de ánimo. Y no se puede hablar del intestino y su importancia sin hacer referencia a los organismos que viven en él.

El microbioma hace referencia al conjunto de genes que se encuentran dentro de estos microorganismos. Los genes microbianos influyen de manera significativa en la forma en que funciona nuestro cuerpo…Los microorganismos que viven en nuestro cuerpo están determinados por el medio al que estamos expuestos y estas colonias están en un flujo continuo. El lugar de residencia, el estado de salud, el estrés, la dieta, la edad, el sexo, todo esto afecta

Los médicos creían que muchas enfermedades estaban provocadas por un aire insano hasta que Robert Koch demostró que estos pequeños microorganismos eran los responsables. Su descubrimiento consolidó la Teoría de los Gérmenes, es decir, la idea de que ciertos microbios causan enfermedades específicas y fue la razón científica fundamental para la limpieza, Hasta hace poco, los científicos sólo han tenido en cuenta los microbios patógenos que afectan de manera negativa a la salud de los seres humanos. Pero desde entonces se ha producido un profundo cambio: muchos microorganismos son realmente beneficiosos para la salud humana. Ahora se presta mayor valor al microbioma y a su papel en la salud y la inmunidad.

El microbioma de cada individuo es tan peculiar como su huella dactilar y está compuesto por cientos de diferentes tipos de bacterias El número específico de bacterias varía a lo largo del día y siempre está en constante cambio El microbioma afecta en el envejecimiento, la digestión, el sistema inmunológico, el estado de ánimo y las funciones cognitivas.

Algunas bacterias del intestino producen enzimas que ayudan en la digestión, Las investigaciones también han revelado el importante papel que tiene el microbioma en la salud mental. Hay una compleja relación entre el intestino y el cerebro, interactúa con el sistema nervioso central para regular la química del cerebro y proporcionar una respuesta ante el estrés, la ansiedad y la memoria

Generalmente se acepta que el cuerpo humano está expuesto a los microorganismos desde el mismo momento del nacimiento. A medida que el bebé crece, su microbioma cambia. En los primeros meses de vida, el cuerpo es colonizado por un número relativamente pequeño de microorganismos, alrededor de unos 100. A la edad de 3 años, la microbiota del niño ya posee unas 1000 especies de microorganismos. En la pubertad, y más tarde, en la menopausia, cambia también de manera significativa la composición.

El microbioma humano está en constante cambio y evolución debido a diferentes variables, tales como edad, dieta, estado hormonal, estado de salud, tratamientos con fármacos, y antibióticos que modifican la flora intestinal. De tal modo, si bien no producen enfermedades en estado de equilibrio, pueden llegar a causar estados patógenos relacionados con esas variables. Al romperse esta armonía, se genera una mayor propensión a sufrir alergias, enfermedades inflamatorias, diabetes, obesidad, enfermedades autoinmunes y trastornos del desarrollo.

Los cambios pueden no ser permanentes y pueden revertirse con una alimentación adecuada Sin embargo algunas pérdidas serían irreversibles como lo demuestran estudios efectuados sobre ratones Una manera de mejorar el equilibrio es “asilvestrar” nuestra dieta.

Fuentes consultadas:

http://www.lavoz.com.ar/salud/dietas-del-pasado-claves-para-recuperar-bacterias-necesarias

https://noticiasdeabajo.wordpress.com/2016/12/29/que-es-el-microbioma/